Schottsuppe
Schottsuppe
Zubereitung:
Die Schottkugel reiben und in der Milch aufkochen, mit dem Mehl die Suppe binden (kann man auch weg lassen) und salzen. Das Brot und die Kartoffel dünnblättrig schneiden und in die Schüssel geben. Dann den Schottsud darüber gießen und zu Tisch bringen.
Schottsuppe ist sehr gesund!
Einkaufsliste für 4 Personen
1 Schottkugel
Ca. 1/2 kg gekochte Kartoffel
1 Eck hartes Schwarzbrot
1 1/2 l Milch
1 EL Mehl
Salz
Ca. 1/2 kg gekochte Kartoffel
1 Eck hartes Schwarzbrot
1 1/2 l Milch
1 EL Mehl
Salz
Stadtmarktteilnehmer
Fam. Johann Bacher
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Mitteldorf 104
A-9972 Virgen
Tel.: +43/4874/6333
bacherhof@aon.at
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