Rezepte zum Nachkochen und Genießen

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Schottsuppe

Zubereitung:

Die Schottkugel reiben und in der Milch aufkochen, mit dem Mehl die Suppe binden (kann man auch weg lassen) und salzen. Das Brot und die Kartoffel dünnblättrig schneiden und in die Schüssel geben. Dann den Schottsud darüber gießen und zu Tisch bringen.

Schottsuppe ist sehr gesund!