Der „Tafernerhof” liegt auf 560 m Seehöhe am Lurnfeld und wird im Vollerwerb geführt. Rund um das Anwesen der Familie Ottmann-Warum liegen die Äcker und ein Obstgarten. Die Felder werden in natürlicher Weise und nachhaltigbewirtschaftet. Eine Besonderheit ist die Trockenfütterung der Schweine mit eigenem Getreide, welches dem Fleisch einen exzellenten
Geschmack verleiht. Bei der Verarbeitung wird auf chemische Zusätze gänzlich verzichtet. Es kommen nur Salz, Rohgewürze und Dextrose zur Anwendung. Die Produkte sind auch „ab Hof” und auf dem Wochenmarkt in Spittal zu erhalten.

Produkte: Kärntnernudel, Kartoffel-, Fleisch- und Kletzennudel, Kärntner Speck, luftgetrockneter Bauchspeck, Rohwurst, geräucherte Mettwurst, Blut und Leberwurst, Streichwurst, Schweine-Frischfleisch aus wöchentlicher stressfreier Schlachtung, Stelzen, Verhackertes, Apfelessig–Kren, Honig, Roggenbrot, Weißbrot mit kaltgepresstem Olivenöl, Kärntner Reindling, Tolgg´n (Getreide).